С нового года украинские конфеты будут шоколадными по-европейски

0

С 1 января 2018 года в Украине будут действовать новые требования к изделиям из какао и шоколада, сообщает Министерство аграрной политики.

Новые требования содержатся в приказе ведомства. Как говорят в МинАПК, они приближают украинские нормы к европейским и является составной Соглашения об ассоциации с ЕС. Об этом пишет Би-би-си.

Как рассказала заместитель министра Ольга Трофимцовым, европейские требования будут касаться всех шоколадных изделий:

«Например, в темном шоколаде обязательно должно быть не менее 35% какао-продуктов в пересчете на сухое вещество. В молочном – более 25% и не менее 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать не менее 20% какао масла и более 14% – молочных продуктов».





Loading...



Залишити коментар